Ferme Notre Dame des Anges
C'est une ferme pas comme les autres
avec des cochons noirs élevés en bio et en pleine nature
dans les collines d'Allauch.
Vous pouvez consulter notre page Google
Qui sommes nous?
On s'est dit qu'une petite présentation des deux jeunes agriculteurs nouvelle génération que nous sommes pourrait vous intéresser :
Marion et Kévin, nés en Provence et attachés à notre terroir. A la fin de nos études, nous sommes partis vivre une expérience hors du commun au Canada pendant plus d’un an dans des fermes familiales en woofing.
Etant tous deux passionnés et proches de la nature et des animaux, l’année dans les fermes canadiennes nous a révélé l’envie commune de développer notre projet agricole et créer notre propre ferme est devenu une évidence.
La Ferme Notre Dame des Anges est née !
Elle se trouve sur les hauteurs d’Allauch dans un cadre magnifique en pleine colline. On y trouve quelques poules, canards, chèvres et surtout des cochons noirs !
Une ferme sur Allauch
Nous entendons souvent :
"Il y a une ferme de cochons noirs dans les collines d'Allauch ? Ah bon, où ça ?"
Et bien oui !
La Ferme Notre Dame des Anges se trouve dans les hauteurs d'Allauch en plein cœur du massif de l'Etoile au dessus du Logis Neuf. En promenant sur le chemin, vous aurez peut-être la chance d'apercevoir nos cochons noirs qui gambadent paisiblement en pleine nature au milieu de nos collines provençales dans de grands parcs sur 22 hectares de terrain.
La particularité de notre ferme est qu'elle repose sur nos valeurs.
Nos produits
Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité avec un goût qui vous fera redécouvrir la viande de porc.
Nous travaillons la viande avec des recettes artisanales, sans sel nitrité, sans colorants chimiques pour le plaisir de vos papilles tout en préservant votre santé.
Nous proposons la viande de cochons noirs avec un large choix de produit pour ravir tout le monde. Les produits en vente varieront en fonction des saisons.
Vous pourrez trouver:
Viande fraîche (roti, côtes échine ou filet, filet mignon, sauté, poitrine...)
Charcuterie (terrine de campagne, caillette...)
Salaison (saucisson, coppa, pancetta, jésus)